싱글 데디 & Cook Book/한국밥상 쿡북 썸네일형 리스트형 오징어 고추장 찌게와 오징어 부추전 미국에서 태어난 아이들은 한국사람이면서 어쩔때는 한국의 음식맛을 잘모른ㆍㄴ경우가 많다. 김치도 된장찌게도. 아직어려서 그러나. 하지만 가끔씩 깜짝 놀라곤 한다. 이런 음식을좋아 하는걸 보니, 한국에 한번 가보지 못했지만 역시 한국의 토향맛을 아는게 한국사람 맞네... 그중 하나가 오징어 이다. 즐겨찾는 김진옥의 요리 블로그에나온 쉬운 오징어 고추장찌게와 만개의 래시피에 나온 오징어 부추전이다. 만들기 쉅고, 재료간단하고, 맛도 좋고. 아빠 이게 뮌지 여기 들어있어서 더 맛있어요. 라며 아이들이 부추전에 들어있는 오징어를 가리킨다. 야미! Yammy! 더보기 알토란 파개장과 새우고구마밥 가끔 씩 보는 알토란이지만 늘 따라 만들기엔 재료도 손도 또 실력도 많이 모자랍니다. 어제는 미국에서 보내는 31번째 한가위였고, 역시나 조용히 혼자서 보내게 됬습니다. 보드카에 포도주스를 석은 칵테일을 마시다 문득 해물 파전이 생각나고, 수영장에서 뛰쳐나와 파전에 포도주스 칵테일을 만들어 먹고 있는데, 내일이 시니어 디치데이, Senior Ditch Day, 라서 학교를 안가니 친구 집에서 슬립오버를 한다는 아들에게 바이바이를 하고 나선 칵테일 두잔에 취해서 잠이 들었습니다. 새벽에 일어나 해장으로 토마토 차스타를 먹어야지 하면서 틀어본 랄토란에서 소개하는 간단한 파개장을 먹고, 이건 여럿에게 알려야 한다는 생각에 한줄 띠웁니다. 강추! http://www.ondemandkorea.com/cream-o.. 더보기 이전 1 다음